Форма обучения
индивидуально
мини-группа
Продолжительность курса
10 - 20 ак. часов
Документ об окончании
Сертификат

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/furor01/furor.ks.ua/www/wp-content/themes/educenter/single-course.php on line 30
Стоимость
Базовый 1 595 - 1 925 грн.
Профессионал 2 875 - 3 502 грн.
Эксперт 220 грн. за 1 ак. час
Скидка при 100% оплате
5% при наличном расчете
Запись на курсы
Подать заявку

Программа курса

Пакет «Базовый»

Теория

  • Букет: понятие и история букета, формы букетов, стили и группировка материала. Правила составления букетов, техники сбора букетов. Инструменты для работы.
  • Основы композиции в съедобной флористике. Правила выбора продуктов и материалов для фуд-букетов. Пропорции и теория  цвета, контраст и гармоничное сочетание цветов, баланс и симметрия.
  • Понятие женского, мужского и детского фуд-букетов. Основные виды продуктов для фут-букетов.

 

Практика

  • Правила связки. Упаковка букетов. Техника сборки съедобных букетов.
  • Делаем женский букет: фруктовый, ягодный, конфетный.
  • Делаем детский букет из конфет, зефира и маршмеллоу.

Пакет «Профессионал»

Практика

Базовая практика +

  • Техника сборки съедобных букетов для мужчин: овощной, закусочный, колбасный с острым перцем.
  • Праздничные съедобные композиции в коробках, корзинках, вазах, тарелках для праздничного стола.
  • Фуд-букеты и композиции с использованием бутылок и баночек: с приправами, вареньем, соусом.

Последовательность тем может изменяться. При индивидуальном обучении программа разрабатывается индивидуально по требованию ученика.


Познакомьтесь с преподавателем - 
запишитесь на БЕСПЛАТНУЮ консультацию